Archives de catégorie : "Non classé"

Que planter au Printemps Le printemps est dans la plupart des cas et pour de nombreux jardiniers la période idéale pour commencer son jardin. En effet, le printemps affiche le retour d’un beau soleil et nous vous proposons ici une liste de semis pour le printemps. Vous pourrez alors produire de nombreux fruits et légumes à l’abri et/ou à l’extérieur.  Cependant, nous sommes aussi pour l’autosuffisance alimentaire. C’est pourquoi nous vous proposons d’essayer de produire vos fruits et légumes également lors des périodes les plus froides. Nous vous invitons alors à consulter nos autres conseils pour savoir quand faire vos semis.   Que planter au printemps à l’abri ? Céleris raves Oignons Courges maxima Choux Courgettes Chicorée Laitues asperges Betteraves Cornichons Tomates  Tomates cerises Rutabagas Choux raves Aubergines Pastèques Choux de Bruxelles Concombres Quinoas Fenouil Poireaux Côtes de Blette Sauges Origans Aneth Stévias Thyms Oseilles Basilics Ciboules Ciboulettes Coriandres Que…

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Que planter en Hiver ? On pense souvent à tord que rien ne pousse bien pendant l’hiver. Cependant, pour obtenir l’autosuffisance, il faut savoir produire à chaque saison Pour votre jardin en permaculture nous vous avons préparé des listes de ce que vous pouvez planter en fonction des saisons. Pour commencer voici ce que vous pouvez faire pousser en hiver dans votre jardin en prenant évidemment les précautions nécessaires. En effet, certaines plantes résistes au froid mais peuvent quand même avoir besoin de paillage pour ne pas voir leur racine geler. Cette liste est non-exhaustive et va concerner surtout les fruits et légumes. Que planter l’hiver à l’abri ? Basilic Thym Coriandres Fenouils Concombre Betteraves Cornichons Oignons Oseille Choux Brocolis Laitues Tomates Tomates cerises Piments Courgettes Choux raves Poireaux Aubergines Aubergines amères Poivrons Céleris raves Que planter en pleine terre l’hiver ? Carottes  Epinards Radis Pois  Panais Choux raves Fèves…

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légumes et fruits perdent nutriments

Cash investigation : les fruits et légumes perdent leurs nutriments Dans une enquête de Cash Investigation diffusée le 18/06/2019 les journalistes de l’émission nous apportent de nombreuses informations sur les fruits et légumes industriels. En effet, les études présentées dans l’émission de France 2 nous expliquent que les fruits et légumes produits et vendus en grande quantité de vitamines, mais aussi de nutriments essentiels. Certains fruits et légumes perdent même leurs antioxydants qui réduisent les risques de cancer et autres maladies cardiovasculaires. Ainsi, manger 5 fruits et légumes par jours reste utile, mais consommer les vôtres se révèle être beaucoup plus efficace. tomates produites en hors-sol : moins bonne qu’en pleine terre Cash Investigation est allée au coeur des serres de plantations hors-sol de tomates au beau milieu de la Bretagne. En effet, on aurait pu s’attendre à de grands champs de production dans le sud de la France ou…

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débuter la permaculture

Les débuts en permaculture Après avoir observé votre terrain et fait toutes les choses mentionnées dans l’article “6 conseils pour commencer la permaculture” vous pouvez commencer à réellement agir. La permaculture vous demande d’utiliser la nature avec vous, n’aller donc pas tout arracher vos arbres et arbustes pour faire de la place mais utilisez les pour en faire une force. Garder vos arbres ou planter en Les arbres sont en tout point des éléments essentiels pour la nature mais aussi pour votre jardin en permacultre. Les abattre si ces derniers n’apporte pas de risques pour votre habitation ou d’autres problèmes n’est pas une bonne idée. En effet, les arbres sont d’une part des grands aspirateurs à CO². Je suis moi-même propriétaire d’un arbre dans une forêt anciennement déforestée. Le but de cet achat était de participer à la reforestation mais également à contribuer à la réduction du CO² par de…

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materiel permaculture

Quel matériel pour la permaculture ? La permaculture est une pratique qui consiste à travailler en coopération avec la nature. Cependant, travailler avec la nature ne veut pas dire que l’on doit travailler sans équipements à l’état naturel. Il faut par contre utiliser des outils qui respectent les sols et vos plantations. Nous allons alors voir quel matériel il faut pour la permaculture. Enfin, bien avant d’acheter du matériel ou des matériaux, pensez à la récupération. Nous conseillons également l’occasion, cela est un manière d’obtenir du matériel moins cher de réduire sa consommation. Vous faites donc un acte écologique et économique avec l’occasion ! Imaginer le jardin de vos rêves Avant même de courir dans les magasins de bricolage ou jardinage, il vous faut penser votre jardin. Comment vous le voyez ? Sera-t-il plutôt grand ou plutôt petit ? Voyez-vous votre jardin plutôt organisé comme un jardin à la française ou irrégulier comme un jardin à l’anglaise? Il…

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connaître la nature de son sol

Comment connaître la nature de son sol ? Dans un premier temps, il est intéressant de rappeler une chose relativement important. Votre sol n’a pas une nature propre mais bien plusieurs natures.  Le botaniste Gerard Ducerf dans l’émission Terre à Terre de France Culture, explique plusieurs choses. Votre terrain peut avoir des espaces de terres argileuses mais aussi limoneuses. En effet, personne , ne peut dire sur un terrain de taille moyenne qu’il a un sol d’une seule nature. Mais alors, comment connaître la nature de son sol pour mieux l’exploiter ? La permaculture nécessite une période d’observation relativement importante et cela comprend l’observation de la terre. Nous allons donc voir en quoi le sol a son importance pour les cultures. Comment reconnaître le sol argileux Le sol argileux est tout d’abord un sol lourd et parfois difficile à exploiter pour le reconnaître c’est assez simple. Le sol argileux est dur…

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